Gốm sứ Trung Quốc là một trong những loại hình nghệ thuật lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới, với lịch sử có thể bắt nguồn từ hơn mười nghìn năm trước. Trong suốt quá trình phát triển, gốm sứ Trung Quốc đã không ngừng biến đổi và hoàn thiện, tạo ra những sản phẩm không chỉ đẹp về mặt thẩm mỹ mà còn có giá trị văn hóa sâu sắc. Vậy lịch sử gốm sứ Trung Quốc đã phát triển như thế nào qua các triều đại? Hãy cùng khám phá.
1. Giai đoạn khởi đầu: Từ thời đại đồ đá mới đến thời nhà Thương
Lịch sử gốm sứ Trung Quốc có thể bắt đầu từ thời đại đồ đá mới, trong nền văn hóa Yangshao, với sự xuất hiện của các loại đồ gốm có trang trí màu, cùng các loại gốm thân đỏ hoặc trắng. Tiếp đến, nền văn hóa Longshan đã chứng kiến sự phát triển của đồ gốm đen, đặc trưng bởi kỹ thuật chế tác tinh xảo và phong cách đơn giản nhưng đầy ý nghĩa. Trong thời nhà Thương, gốm sứ đã bước vào giai đoạn mới với sự xuất hiện của đồ gốm tráng men tro, còn được gọi là đồ gốm nguyên thủy celadon, đánh dấu bước tiến vượt bậc trong công nghệ sản xuất.
2. Thời Xuân Thu và Chiến Quốc: Sự đa dạng trong sản xuất gốm sứ
Từ cuối thời Xuân Thu đến thời Chiến Quốc, gốm sứ Trung Quốc đã phát triển với những sản phẩm nổi bật như đồ gốm thân cứng, nung ở nhiệt độ cao với trang trí nổi và đồ gốm tráng men tro. Trong thời kỳ này, đồ gốm xám với hoặc không có trang trí màu cũng được sản xuất đại trà. Một trong những minh chứng tiêu biểu cho gốm sứ thời kỳ này chính là các chiến binh đất nung được khai quật từ lăng mộ của Hoàng đế Tần Thủy Hoàng.
3. Thời Đông Hán và Tam Quốc: Sự xuất hiện của celadon chính hiệu
Trong thời Đông Hán, đồ gốm tráng men chì nung ở nhiệt độ thấp, chủ yếu là đồ tang lễ, đã phát triển mạnh mẽ. Đặc biệt, giai đoạn này đã chứng kiến sự ra đời của đồ gốm celadon chính hiệu tại lò Yue ở phía bắc tỉnh Chiết Giang. Từ thời Tam Quốc đến Nam Triều, gốm sứ celadon đã phát triển thành nhiều hình dạng đặc trưng, chẳng hạn như bình đựng linh hồn (hunping) hoặc bình đựng nước có vòi hình đầu gà. Ở miền Bắc Trung Quốc, đồ gốm tráng men chì và đồ gốm celadon cũng được sản xuất trong thời Bắc Triều, với nhiều kiểu dáng và hoa văn đa dạng.
4. Thời nhà Đường: Ảnh hưởng đa văn hóa và sự phát triển mạnh mẽ của gốm sứ
Thời nhà Đường là giai đoạn mà gốm sứ Trung Quốc cho thấy ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa khác nhau. Đồ gốm thời kỳ này không chỉ đa dạng về kiểu dáng mà còn phong phú về hoa văn và kỹ thuật chế tác. Đồ đất nung có trang trí sơn, tượng nhỏ, và đĩa tráng men ba màu đã được sản xuất với số lượng lớn. Đồng thời, đồ sứ trắng và gốm celadon cũng được tiếp tục phát triển tại các lò nung Xing, Ding và Yue.
5. Thời nhà Tống: Thời kỳ vàng son của gốm sứ Trung Quốc
Thời nhà Tống là một trong những thời kỳ hoàng kim của gốm sứ Trung Quốc, với sự ra đời của nhiều loại hình gốm sứ đặc sắc. Đồ sứ trắng Định, với lớp men ngà và chạm khắc tinh xảo, đã trở nên phổ biến và có ảnh hưởng lớn đến các lò nung khác. Đồ gốm men ngọc từ lò Yaozhou và lò Ru đã đạt đến đỉnh cao của nghệ thuật chế tác. Ngoài ra, lò nung Cizhou với các sản phẩm sử dụng men trắng và hoa văn độc đáo cũng góp phần làm phong phú thêm di sản gốm sứ Trung Quốc.
6. Thời nhà Nguyên: Sự hoàn thiện kỹ thuật và mở rộng thị trường
Trong thời nhà Nguyên, kỹ thuật sản xuất gốm xanh trắng đã được hoàn thiện, tạo nên những sản phẩm có chất lượng cao và vẻ đẹp ấn tượng. Đồng thời, đồ gốm đồng đỏ tráng men cũng bắt đầu xuất hiện, mở ra một kỷ nguyên mới trong lịch sử gốm sứ. Giai đoạn này cũng chứng kiến sự mở rộng thị trường ra các nước Trung Đông và Cận Đông, với số lượng lớn gốm xanh trắng và gốm Long Tuyền được xuất khẩu.
7. Thời nhà Minh: Sự phát triển và định hình phong cách gốm sứ hoàng gia
Vào đầu triều đại nhà Minh, yuqichang hay lò nung chính thức được thành lập tại Jingdezhen, chuyên sản xuất đồ gốm sứ chỉ dành cho triều đình. Trong thời kỳ Hồng Vũ và Vĩnh Lạc, các kỹ thuật mới như sơn màu đỏ đồng dưới men đã được phát triển do thiếu hụt nguyên liệu màu xanh coban. Đến thời kỳ Tuyên Đức, sản xuất gốm sứ đã phát triển mạnh mẽ với nhiều kỹ thuật chế tác tiên tiến. Gốm sứ doucai, một kỹ thuật trang trí phức tạp, cũng xuất hiện trong thời kỳ này, đánh dấu một giai đoạn phát triển rực rỡ của gốm sứ Trung Quốc.
8. Thời nhà Thanh: Sự phục hưng và đỉnh cao của gốm sứ hoàng gia
Thời kỳ nhà Thanh, đặc biệt là dưới triều đại Khang Hy, Ung Chính, và Càn Long, đánh dấu sự phục hưng của gốm sứ hoàng gia với những sản phẩm tinh xảo và đa dạng. Yuqichang được khôi phục và sản xuất nhiều đồ dùng gốm sứ chất lượng cao cho hoàng gia. Đây là thời kỳ mà kỹ thuật sản xuất gốm sứ Trung Quốc đạt đến đỉnh cao, với những tác phẩm nổi bật và ảnh hưởng mạnh mẽ đến nghệ thuật gốm sứ trên toàn thế giới.
Kết luận
Gốm sứ Trung Quốc không chỉ là một loại hình nghệ thuật, mà còn là một phần quan trọng của lịch sử và văn hóa Trung Quốc. Qua các triều đại, gốm sứ đã không ngừng phát triển và hoàn thiện, từ những sản phẩm đơn giản ban đầu đến những tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao. Với sự đa dạng về kiểu dáng, kỹ thuật và phong cách, gốm sứ Trung Quốc đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lịch sử nghệ thuật thế giới và tiếp tục ảnh hưởng đến nhiều nền văn hóa khác.
