Gốm sứ Satsuma là một phong cách gốm sứ nổi tiếng với hơn 400 năm lịch sử, được yêu thích không chỉ ở châu Âu mà còn trên toàn thế giới. Được sản xuất tại tỉnh Kagoshima, phía nam Nhật Bản, Gốm sứ Satsuma được chia thành hai loại: Satsuma trắng quý phái và Satsuma đen nhã nhặn. Nghệ thuật truyền thống này đã được Bộ Kinh tế, Thương mại và Công nghiệp Nhật Bản công nhận là nghề thủ công truyền thống.
Lịch Sử Của Gốm sứ Satsuma
Gốm sứ Satsuma, một loại gốm sứ đặc trưng của Nhật Bản, có lịch sử phong phú bắt đầu từ hơn 400 năm trước. Xuất phát từ tỉnh Satsuma, hiện nay là một phần của tỉnh Kagoshima ở Kyūshū, Gốm sứ Satsuma được cho là do các thợ gốm Hàn Quốc mang đến Nhật Bản trong các cuộc xâm lược Triều Tiên vào năm 1592 và 1597. Những nghệ nhân tài ba này được giao nhiệm vụ sản xuất gốm chất lượng cao cho gia tộc Shimazu, gia tộc thống trị Satsuma.
Đặc Điểm Của Gốm sứ Satsuma
Satsuma Trắng Và Satsuma Đen
Gốm sứ Satsuma có thể được phân loại thành hai loại chính: Satsuma trắng và Satsuma đen. Satsuma trắng, nổi tiếng với lớp men màu ngà có các vết nứt nhỏ, thường có các họa tiết trang trí tinh xảo trên men như hoa lá, chim chóc và cảnh quan truyền thống của Nhật Bản. Satsuma đen có tính chất sử dụng hàng ngày nhiều hơn, thường được sử dụng cho các vật dụng như đồ pha trà.
Sự Phổ Biến Tại Phương Tây
Sự phổ biến của Gốm sứ Satsuma tăng vọt vào cuối thế kỷ 19 khi nó được giới thiệu ra thị trường phương Tây, đặc biệt sau khi được trưng bày tại Triển lãm Paris năm 1867. Điều này dẫn đến một cuộc bùng nổ xuất khẩu đáng kể, với nhiều sản phẩm được sản xuất đặc biệt cho thị hiếu nước ngoài. Những mặt hàng xuất khẩu này thường phức tạp và đầy màu sắc hơn, với các thiết kế phức tạp và sử dụng nhiều vàng.
Phong Cách Và Thị Hiếu Quốc Tế
Lần đầu tiên nghệ thuật Nhật Bản được giới thiệu ra phương Tây là vào năm 1867 và Gốm sứ Satsuma là một trong những điểm nhấn. Phong cách xuất khẩu này phản ánh thị hiếu quốc tế của thời kỳ đó. Các thiết kế phổ biến bao gồm mille-fleur (nghìn hoa) và các hoa văn phức tạp. Nhiều món có các bức tranh mô tả cảnh Nhật Bản đặc trưng để thu hút phương Tây như chùa, hoa anh đào, chim chóc và phụ nữ, quý tộc trong trang phục truyền thống.
Thời Kỳ Minh Trị Và Sự Suy Giảm Chất Lượng
Thời kỳ đỉnh cao của Gốm sứ Satsuma là vào đầu thời kỳ Minh Trị, từ khoảng năm 1885. Thị trường trở nên bão hòa với các sản phẩm rẻ tiền, sản xuất hàng loạt thiếu chất lượng của những món đồ trước đó. Đến thập niên 1890, Gốm sứ Satsuma mất đi sự ưa chuộng của giới phê bình nhưng vẫn phổ biến với công chúng. Nó trở thành biểu tượng của gốm sứ Nhật Bản và vẫn được sản xuất bởi một số nhà máy cho đến cuối thập niên 1980.
Gốm sứ Satsuma Ngày Nay
Với lịch sử phong phú hơn 400 năm, Gốm sứ Satsuma vẫn tiếp tục tồn tại và phát triển, với nhiều xưởng gốm Gốm sứ Satsuma vẫn hoạt động đến ngày nay. Các phong cách được truyền lại rất đa dạng, bao gồm các trường phái như phong cách Katano dùng làm quà tặng, phong cách Ryumonji chuyên về Kuromon và phong cách Naeshirogawa được trang trí tinh xảo với vàng. Mỗi phong cách đều sử dụng các kỹ thuật khác nhau và đều đáng để khám phá.
Xưởng Gốm Nổi Bật
Một xưởng gốm đáng chú ý là lò gốm Chin Jukan, nằm ở vùng Miyama của tỉnh Kagoshima. Xưởng này đã tiếp tục di sản của gốm sứ Naeshirogawa từ khi Gốm sứ Satsuma được tạo ra cho đến ngày nay. Mặc dù các kỹ thuật làm gốm đã tiến bộ và xưởng cũng sử dụng công nghệ hiện đại như lò nung điện, nhưng họ vẫn giữ truyền thống nung một số sản phẩm trong lò “Noborigama” cổ điển. Đến năm 2020, thế hệ thợ gốm thứ mười ba vẫn tiếp tục di sản của những người sáng lập Chin Jukan. Những đường khắc tinh xảo, được làm thủ công trang trí trên một số sản phẩm của họ thật sự ấn tượng.
Kết Luận
Với vẻ đẹp truyền thống và sự tinh xảo trong từng chi tiết, Gốm sứ Satsuma vẫn tiếp tục thu hút sự yêu thích và tôn vinh từ người yêu gốm sứ trên toàn thế giới. Gốm sứ Satsuma không chỉ là biểu tượng của nghệ thuật gốm sứ Nhật Bản mà còn là một phần quan trọng của lịch sử văn hóa, mang đến niềm tự hào và di sản văn hóa cho người dân Nhật Bản.
